MAGDALENAS, MUFFINS O CUPCAKES?

Que invasión!!! Nuestras magdalenas de toda la vida se han convertido de repente en muffins por doquier, en cupcakes con fantásticas decoraciones. ¿Qué hacemos, me preguntaís muchos. Tranquilos, que no cunda el pánico. Nosotros vamos a seguir llamandolas magdalenas, pero con recetas nuevas, con muchísimas variedades e ingredientes y a seguir disfrutando de ellas.

Por cierto, las magdalenas nos vinieron de Francia, las "madaleine", los muffins son inglesas (me encantan las de calabaza de Jamie Olivier), y los cupcakes, tan recargads ellas, con tanta decoración, que al final nos sabes si comértelas o convertirlas en adorno para la cocina, pues americanas, claro.
Esta semana, el curso elegido por vosotros es este, claro, y mañana nos meteremos con las manos en la masa, cogiendo lo mejos de cada país. A disfrutar, y a aprender